معصرة سلواد
بدأت قصة معصرة سلواد في منتصف السبعينات، وهي واحدة من أقدم المعاصرعلى أراضي بلدة سلواد شمالي مدينة رام الله.
ونتيجة لموقع المعصرة واجهت عبر السنين العديد من المعيقات السياسية التي حالت دون تطويرها، حيث كنّا ومازلنا منذ تأسيسنا شركاء لكل فلاح يحفر في الصخر، ليحافظ على صمود شجرة الزيتون على أرضه. رحلتنا بدأت مع الأجداد بأبسط الإمكانيات، لنقوم مع الأحفاد في مطلع العام (2000م) باستحداث خطوط إنتاجنا، وفي عام (2021م) قمنا بتطوير ماكيناتنا وتوفير أحدث تقنيات العصر والتعبئة والتخزين. حيث نوفر في معصرة سلواد زيت زيتون فلسطيني بكر وطبيعي 100%، وذلك من خلال تعاقدنا مع فلاحين لشراء الزيتون المقطوف من أراضيهم، ليتم عصره وتعبئته وبيعه في السوق الفلسطيني، وتصديره لكل العالم. وبذلك نوفر فرصاً لفلاحي بلدتنا الحبيبة سلواد بأن يجدوا سوقاً لزيت أشجارهم.
كما أننا في معصرة سلواد ننتج زيت الزيتون بستة أحجام مختلفة، يتم بيعه في السوق الفلسطيني أو تصديره إلى كل العالم. وذلك بالإضافة إلى خدمة الشحن بعد عصر الزيتون إلى خارج البلاد التي توفرها المعصرة.
ومؤخرا أصبحنا ننتج ايضاً جفت الزيتون الطبيعي بجودة عالية.